Onder het mom van vieren wat er te vieren valt is het vandaag Nationale Pannenkoekdag. Inmiddels zijn we, hier in Brabant, 10 dagen bezig met sociaal distantiëren, even niet meer op visite en afstand houden als je echt weg moet. Helaas betekent…
Categorie: Eten
Met een nieuwe relatie komen nieuwe producten jullie zijn er één van Eru van Goudkuipje. Heerlijke smeerkaas maken jullie, maar volgens mij is de smeerkaas jullie een beetje naar het hoofd gestegen en daarom stuur ik jullie deze brief. Toen ik mijn…
In de tijd dat tradities langzaam hun zwarte nek wordt omgedraaid en andere zwarte nu wel heel hinderlijk de kop opsteken, ben ik vooral van het in stand en leven houden van een heerlijk Rotterdams en Hollands gebruik. Want het is vandaag…
Van huis uit ben ik opgevoed met thee. Zodra ik de roosvicee ontgroeid was stond er thee op tafel. Daar klaagde ik overigens niet over ik vind roosvicee smerig. Maar na jaren van thee leerde ik vlot koffie drinken en toen ik…
Een paar weken geleden vertelde ik over de moerbei die ik zo van de boom gegeten had. Heerlijk fruit en dus vroeg ik jullie waar en of die uberhaupt te koop was in Nederland. Ik kreeg meerdere winkels door maar toen ik…
Toen ik begin van de maand door Orientalis in Heilig Landstichting liep, wandelde ik bij toeval anders dan eerst naar het Arabisch dorp en zag kleine besjes aan een boom hangen. Ze hadden iets weg van frambozen en hoewel ik geen idee…
Elke dag tenzij ik achterlijk vroeg moet werken, geniet ik van de morgen. Soms slaap ik nog, meestal half wakker en af en toe met boek in handen kijk ik naar Frans. Die kleed zich aan, knuffelt alle katten (na mij hè)…
Zes woorden verhaal – Aardappel Die jas ik er wel doorheen
Heel lang geleden, zo rond de 12e eeuw, was er aan de Rotte waar nu Kralingen ligt een klooster. In dat klooster woonde een jonge monnik die Gerrit die 15 werd, het was 29 november en omdat hij de jongste kloosterling was…
Kregen van de buurvrouw een emmer appeltjes en terwijl ik zwoegde op een blog, rammelde Frans de appeltjes erdoor. Had niets in de gaten tot de eerste lading op het vuur stond en ik flashbacks naar oma kreeg. Andere appeltjes, zei mijn…
Alweer sinds 2012 is er aan het einde van de Pardoes Promenade in de Efteling een restaurant te vinden met de naam Polles Keuken. Pol is koksjongen aan het hof en een vriend van Pardoes de tovernar van de Efteling en hoewel…
Een paar weken geleden hoopte ik er al vanaf te zijn maar de mooie dagen gooien roet in het eten. Vrij letterlijk ook want mijn buren besloten allemaal spontaan hun barbecue aan te steken om er nog eens van te genieten nou…
