Je hebt mensen die gedachteloos hun boterham besmeren en dan zijn er mensen zoals ik, die liefdevol de deksel optillen en uitgebreid snuffelen. Vroeger moest ik mijn pindakaas eerst roeren, dat was vreemd leerde ik tijdens het groep 8 kamp omdat iemand brulde dat de pindakaas bedorven was. Ik zag de pot, roerde de pindakaas en besmeerde meteen mijn eigen boterham. Ik vergat dat tot vorig jaar.
Ik eet al jaren pindakaas, als kind was niks lekkerders dan het kapje korstje van een verse witte boterham met een dikke laag pindakaas -en eerlijk- er is weinig veranderd. Behalve dat dat nu een vers volkoren moet zijn. Ik eet nog steeds het liefste b-merk pindakaas maar veranderde dit een jaartje geleden naar de 100% variant. Ik had er op dat moment grote moeite mee dat ik mijn geliefde broodbeleg misschien moest missen, maar de 100% variant is gezond en vind ik zelfs nog lekkerder dan dat dure merk waar iedereen groot en arm van is geworden.
Ooit was pindakaas een voedzame bron van eiwitten en vervanger van vlees. In Nederland kwam het net na de oorlog op de markt als pindakaas omdat ‘boter’ een beschermde naam is. De oorspronkelijke naam doet ook geloven dat het niet gezond is, maar dat is het dus wel. Het past zelfs prima in een gezond en evenwichtig dieet en is een prima tussendoortje. Ik ontbijt elke morgen met twee boterhammen met dit goddelijke goedje en ben dus het levende bewijs.
De 100% variant geeft je een vol gevoel en helpt spierherstel. Dus ipv een ongezonde snack grijp ik na een iets te fanatieke fietstocht graag naar een volkorencracker/kappie met pindakaas. De aanwezige vetten zijn de gezonde variant en dan zit er ook nog zink, magnesium, vitamine E en B3 in.
Zelfs met de achterlijkste combinatie van banaan of een eetlepel door kwark, vind ik het lekker. Maar bovenal is het al zolang ik me herinner mijn ontbijt en mijn favoriete tussendoortje, zelfs nu ik het weer moet roeren.
Mirjam Kakelbont zegt
Blijven roeren en vooral blijven genieten. Denk ik aan pindakaas, dan denk ik vooral aan de reclame met Petje Pietamientje.
Janny Vermaat zegt
Ik eet het niet vaak, al vind ik het wel lekker. Mijn man maakt het altijd zelf en doet er een klein beetje sambal door.
MT zegt
Ik houd er ook wel van. Op een cracker vooral. Nu al zin in de lunch morgenmiddag. ;-)
Joke zegt
Kennen wij niet zo om op een boterham te eten. Wel voeren aan de vogels.
Jij geniet ervan!
Lot zegt
Ik heb kortgeleden een emmer gekocht bij de jumbo, niet voor mezelf maar voor de vogeltjes. We hebben een boompje als voederboom in de voortuin een een stok met bord erop. In een halve kokosnootschil doe ik pindakaas en een paar x per dag komt de bonte specht ervan eten. Ook aan de stam en takken smeer ik pindakaas, zitten allerlei vogeltjes er heerlijk van te snoepen. Als ik nieuwe voorraad smeer zit de hond bij me te wachten tot ze de lepel mag aflikken.
Zelf eet ik het eigenlijk zelden maar misschien ga ik na het lezen van je blog toch maar eens doen, om nog gezonder te eten
rietepietz zegt
Dat heb ik héél lang niet meer gegeten. Vroeger kwam het thuis wel eens op tafel en die moest je inderdaad wel doorroeren. Ik vond het een traktatie met een laagje keukenstroop eroverheen maar dat was natuurlijk wél dubbelop en dat mocht meestal niet, te duur.
Mevrouw Niekje zegt
Iedere dag tijdens de koffiepauze eet ik een volkorenboterham met 100% pindakaas, mijn favoriet is het huismerk van Lidl.
Happy Hulk zegt
Ik heb mijn pindakaas perioden.
Soms wel een paar dagen achtereen, soms twee weken niet.
Ik gebruik weleens een theelepel pindakaas als tussendoortje, waarna urenlang de trek in iets wegvalt.
En Pinda Kaas mag je als PK gebruik, dus superfood.
Judy zegt
Ik ben dol op pindakaas, altijd geweest. Ik neem wel eens een lepeltje uit de pot tussendoor.
Mevrouw W. zegt
Als ik op hotel ben (in Nederland) en er liggen kuipjes pindakaas, dan eet ik weleens een boterham pindakaas. Verder eet ik het nooit. Ik koop de 100% natuurlijke variant wel voor de vogels voor als ik zelf vetbollen maak, dan roer ik daar een paar scheppen van deze pindakaas doorheen.
John zegt
Ik eet al zolang ik me kan herinneren, elke dag pindakaas maar wel de 100% zonder toevoegingen van palm vet en zo. 100% anders niets. En die is toevallig het goedkoopst van alle pindakazen.
Matroos Beek zegt
Ik heb pindakaas (en pindasaus!) pas leren eten en waarderen toen ik in Nederland kwam wonen.
Liesbethblogt zegt
Ja specie lust ik dus ook graag hoewel ik het meestal een kom beton noem. Zelf pindakaas maken, whoa lijkt me wel wat!
Rianne zegt
Ik doe inderdaad wel eens een lepeltje pindakaas (de 100%) door (over) mijn yoghurt.
peter grey zegt
In een aantal winkels kun je zelf je pindakaas maken. Gewoon een bak pinda’s malen en de substantie in een pot laten lopen. Is dat alles? Ja, dat is alles. Je moet alleen inderdaad roeren om de olie die bovenop gaat drijven (weer) door de massa te werken. Lekker! (Ik was zelf als tiener qua ontbijt van twee witte boterhammen met pure hagelslag, terwijl mijn arme broertjes zich door een bord specie heen werkten, ook wel bekend onder de naam Brinta.)
Jan K. alias Afanja zegt
Ik heb het een tijdlang te vaak gegeten. Nadat het me vervolgens lang tegenstond, vind ik het nu wel weer lekker, maar niet elke dag.
Edward McDunn zegt
Toen ik mijn blogje over pindakaas plaatste, had ik dit nog niet gezien.
Een fijne dag van de pindakaas gewenst hoor!
rob alberts zegt
Ik ben ook een pindakaasliefhebber!
Puur, of gecombineerd met bijvoorbeeld sambal, honing of banaan.
Smakelijke groet,
Naomi zegt
Ik durf het bijna niet te zeggen, maar eh… ik lust geen pindakaas. Ooit in een poging gezond te doen die 100% variant ook geprobeerd, maar nee…
Sjoerd zegt
Ik ben ook een liefhebber van pindakaas, en heel af en toe van pindakaas met honing erover. En ook ik ben er groot mee geworden zonder gebruik te maken van dat reclame product.